admin
Den marknadsförs som ”en svensk klassiker” och Konfektyrfabriken Aroma AB har varit den äldsta aktiva tillverkaren.
Nu tar en finsk livsmedelsjätte över spakarna.
– Jag är jättenöjd, säger ägaren Anders Landelius.
Den sista privatägda godisfabriken i Sverige har sålts.
Foto: Claudio Bresciani / TT / TT NYHETSBYRÅN
Artikeln i korthet
Sveriges äldsta geléhallonfabrik Aroma säljs till finska Fazer efter 105 år.
Klassiska godiset är inte längre svenskägt.
Ägaren kallas ”den siste svenske godiskungen” – och är nöjd med affären.
Produktionen kan påverkas framöver, men än finns inget definitivt svar.
Många har nog far- och morföräldrar som kallar dem för ”jungfrubröst”.
Den går inte i graven, men Sveriges äldsta geléhallonfabrik har sålts och en viss hallon- och lakritsbåt flaggar inte längre svenskt – utan finskt.
Konfektyrfabriken Aroma AB har sålts – efter 105 år – till den finska livsmedelsjätten Fazer och ägaren Anders Landelius säger att han är ”jättenöjd”. Produktionen i Eskilstuna, Stockholm och Bengtsfors väntas fortsätta även om Fazer säger att ”när det gäller framtida produktion är ännu inte allt bestämt” i ett pressmeddelande.
– Men det är vad jag räknar med, säger Landelius.
Geléhallon – eller ”jungfrubröst”?
Foto: Claudio Bresciani / TT NYHETSBYRÅN
Aroma har tre fabriker i Sverige.
Foto: Lasse Hejdenberg
Geléhallon och lakrits- och hallonbåtar hör till vad man kallar ”svenska klassiker”.
Foto: Aroma
Men också geléhjärtan, kanske främst på alla hjärtans dag.
Foto: Lasse Hejdenberg
Kan försvinna – helt
Geléhallon och hallonbåtar marknadsförs som ”svenska klassiker”, och den svenske astronauten Christer Fuglesang bjöd besättningen på ”jungfrubröst” från Aroma vid sin jungfrufärd i rymden 2006. Även om godiset numera produceras av flera tillverkare är Aroma, som började redan 1928, den äldsta kvarvarande tillverkaren.
Men geléhallonet kan vara hotat.
– Marknaden har svängt från sött till surt godis.
Sjunger geléhallonet på sista versen?
– Nej, det här är ju generationsprodukter. De äldre människorna måste dö för att produkten ska dö.
Christer Fuglesang och hans kollega Thomas Reiter åt geléhallon i tyngdlöshet.
Foto: Mats Andersson / TT NYHETSBYRÅN
Ägarens erkännande
Enligt Landelius är han den sista privatägda godistillverkaren i Sverige. 77-åringen har inte någon som vill ta över verksamheten och döttrarna är ”högutbildade inom olika områden och då passar liksom godisproduktion inte in”.
Att han är den sista generellt är ”provocerande”, säger han.
Kan man säga att godiskungen kliver ner?
– Det kan vi nog göra. Den siste svenske godiskungen. Det är provocerande men nästan lite roligt.
Var helt ärlig. När åt du själv ett geléhallon senast egentligen?
– I går.
Godiskungen avslutar med en bekännelse.
– Jag stod och valde mellan ett geléhallon och en sur produkt. Men den här gången tog jag det sura och sparade geléhallonet.
Andra svenska klassiker
Utöver geléhallon, lakrits- och hallonbåtar och geléhjärtan tillverkar Aroma en rad andra produkter som marknadsförs som ”svenska klassiker”.
Däribland apelsinklyftor i choklad, skumbananer med choklad på, kokosprickar, gröna grodor, jordnötsrutor, röda pussmunnar, skumbananer och skumsvampar.
Liknande sorter produceras av andra tillverkare, och huruvida hela sortimentet kommer att finnas kvar när Fazer tar över återstår att se. Däremot vill den finska ägaren, i nuläget, ha fortsatt produktion i Sverige.
– När det gäller framtida produktion är ännu inte allt bestämt. Vi kan inte kommentera exakt vad som kommer att tillverkas var, det är inte hundra procent klart, säger Tom Lindblad, ansvarig för affärsenheten Candy på Fazer, till lokaltidningen Dalslänningen.
