admin
Hushållspapper gjorda av returpapper innehåller miljögifter – som kan överföras till maten, visar Råd & röns test.
– Testet visar väldigt tydligt att du inte ska använda returfiberpapper i kontakt med livsmedel, säger Anna Edberg, testansvarig på Råd & rön i TV4 Nyhetsmorgon.
Hushållspapper som tillverkas av returpapper kan föra över miljögifter till maten, det visar ett test från Råd & Rön.
Foto: Candice Bell / Shutterstock
Råd & Rön har testat hushållspapper och funnit att samtliga sex rullar tillverkade av returpapper innehåller miljögifter. I testet påträffades bisfenoler, ämnen som kan påverka både reproduktionen och immunförsvaret, i alla produkter gjorda av returfiber.
Bisfenoler är fettlösliga och kan lätt överföras till mat, särskilt om maten är fet. Livsmedelsverket rekommenderar att inte använda papper med returfiber tillsammans med mat.
Vandrade över i baconet
Ett extratest visade att bisfenoler kan vandra över till bacon vid matlagning, särskilt vid användning av mikrovågsugn.
– I mikrovågsfallet så är det stora mängder bisfenoler som faktiskt vandrar över till baconet. Så pass att man som vuxen bara kan äta en fjärdedels gram innan man har överstigit det tolerabla dagsintaget. När vi stekte var halterna betydligt lägre, men fortfarande läcker det över bisfenoler till baconet så pass att en vuxen bara kan äta en skiva bacon utan att överskrida det dagliga intaget, säger Anna Edberg, testansvarig på Råd & rön till TV4 Nyhetsmorgon.
För att vara säker på att hushållspappret är lämpligt för matkontakt rekommenderas att man letar efter glas- och gaffelsymbolen på förpackningen, vilket enligt testet visar att pappret är gjort av nyfiber.
De återvunna pappren Råd & rön testade var inte märkta med glas- och gaffelsymbolen som ska finnas på material som kan användas i kontakt med livsmedel. Den märkningen finns dock på de flesta nyfiberpapperna.
Foto: Livsmedelsverket
